초보 부모를 위한 아기 이유식 만들기 가이드 (2025년 최신)
생후 4~6개월 무렵, 모유나 분유 외의 첫 음식을 시작하는 시기가 바로 이유식입니다. 아기에게 이유식을 처음 만들어줄 때는 언제, 무엇을, 어떻게 시작해야 할지 막막할 수 있습니다. 이번 글에서는 이유식 초기부터 후기까지 단계별 이유식 만들기 방법과 추천 재료, 그리고 보관법과 주의사항까지 알기 쉽게 정리해드립니다.
1. 이유식 시작 시기와 원칙
보통 아기는 생후 4~6개월 사이에 이유식을 시작합니다. 다음과 같은 신호가 나타나면 이유식을 시작할 준비가 되었다는 의미입니다:
- 혼자 앉을 수 있을 때
- 입으로 숟가락을 받아들이는 능력이 생겼을 때
- 음식에 관심을 보일 때
2. 이유식 단계별 식단 구성
▶ 초기 (생후 4~6개월)
초기 이유식은 미음 형태(쌀죽)로, 하루 한 끼 소량으로 시작합니다. 쌀 → 감자 → 당근 → 애호박 순으로 **알레르기 위험이 낮은 재료**부터 도입합니다.
▶ 중기 (생후 7~8개월)
농도를 높이고 **야채와 단백질(닭가슴살, 두부 등)**을 섞어줍니다. 하루 두 끼로 늘려 아기의 식습관을 잡아줍니다.
▶ 후기 (생후 9~11개월)
**으깬 밥 형태**로 전환하며, 손으로 집어먹는 연습도 병행합니다. 소고기, 계란노른자 등도 활용 가능합니다.
▶ 완료기 (생후 12개월 이후)
거의 일반 식사에 가깝게 되며, 식감과 재료를 다채롭게 바꿔 편식 예방에 중점을 둡니다.
3. 이유식 만들기 기본 팁
- 모든 재료는 **끓는 물에 데치거나 찐 후 갈아서 사용**
- 새로운 재료는 3일 간격으로 한 가지씩만 도입
- 간은 하지 않음 (소금, 설탕 절대 금지)
- 사용한 조리도구는 **성인용과 분리**하여 위생 관리 철저
4. 이유식 보관 및 해동 방법
하루치 이상 만들 경우, 소분용기나 이유식 큐브**에 담아 냉동 보관이 가능합니다. 해동 시에는 전자레인지 또는 중탕으로 재가열하며, 해동 후 재냉동은 피해야 합니다.
5. 추천 이유식 재료 (초기~후기)
| 단계 | 추천 재료 |
|---|---|
| 초기 | 쌀, 감자, 애호박, 당근 |
| 중기 | 닭가슴살, 두부, 브로콜리, 단호박 |
| 후기 | 소고기, 달걀 노른자, 버섯, 연근 |
6. 마무리 조언
이유식은 아기에게 처음 제공하는 음식이자 식습관 형성의 첫걸음입니다. 직접 만든 이유식은 재료와 위생을 신뢰할 수 있어 아기의 건강과 면역력 강화에 매우 중요합니다. 무엇보다 부모의 정성이 담긴 음식이 아기에게 가장 큰 사랑이 됩니다.
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